L’azienda “Castelvecchio” si distingue per la qualità della vinificazione estremamente accurata, per l’utilizzo delle più moderne tecnologie, per l’attenzione alla tradizione e l’amore con cui viene eseguita ogni fase, dalla vendemmia all’invecchiamento, nel pieno rispetto degli equilibri naturali.

L’accurato controllo della qualità delle uve, selezionate esclusivamente dai terreni di proprietà dell’azienda, l’attenta scelta delle botti e barriques di rovere per la maturazione, garantiscono ai vini un elevato standard di qualità.
I terreni della azienda “Castelvecchio” si estendono in piena zona Medicea sul crinale di alcune colline straordinariamente fertili ed esposte al sole a vocazione pienamente vinicola, siti nella provincia di Prato e a soli 10 km da Firenze, ad una altezza media di 250 mt sul livello del mare, per una estensione di circa 40 ettari.